Respondiendo a los alegatos de que los ganaderos son los responsables de la limpieza ilegal de los bosques en el Amazonas, El Banco de Desarrollo de Brasil BNDES pronto requerirá procesadores que permitan rastrear el origen del animal hacia su rancho donde fue criado si el propietario quiere optar a créditos agrícolas, informa La Agencia Estatal de Brasil. El programa de rastreo intenta asegurar que el ganado que se produzca así como sus derivados no provengan de terrenos desforestados ilegalmente.
Estas nuevas regulaciones nacen a consecuencia de una investigación salida a la luz el mes pasado por el grupo ambiental Greenpeace. El reporte, titulando “Matando el Amazona”, logra enlazar la destrucción ilegal de los bosques lluviosos a los comerciantes de ganado que suplen de materia prima a algunos de las compañías consumidoras de estos productos más prominente del mundo
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La caída de los precios que impulso el reporte fue inmediata para las compañías de ganados involucradas. Las tres cadenas de supermercados más grandes de Brasil, Wal-Mart, Carrefour y Pão de Açúcar, anunciaron la semana pasada que suspenderían los contratos a los proveedores que se encuentren involucrados en la desforestación ilegal del Amazonas. Mientras que Bertin, el más grande procesador mundial de carnes vio desaparecer su financiamiento de 90 millones de dólares de la Corporación Internacional de Finanzas, Marfring la cuarta comercializadora a nivel mundial de carne y una de las firmas mencionadas en el reporte, anuncio que no comprará más carne que provenga de las nuevas zonas devastadas de la amazonia brasileña. Sumado a esto, el procurador federal de Brasil ha introducido una demanda de 100 millones de dólares en contra de la industria del ganado por daños ambientales. Las firmas que comercialicen con carne prohibida serán objeto de multas desde los 500 reales (260 dolares) por kilo.
No es a prueba de fraude
El nuevo programa de rastreo del BNDES dependerá de las etiquetas de marcaje colocadas en las orejas de las vacas que informan a los mataderos el rancho o hacienda de donde provienen los animales. Pero Sergio Abranches, un muy conocido reportero ambientalista y locutor de radio dice que el sistema basado en etiquetas removibles no es creíble.
“La única herramienta confiable de rastreo es el chip” confió a mongabay.com vía email. “Las etiquetas de arete no dan garantía contra el fraude”
“La clave de este acuerdo son los supermercados. Si ellos estarían satisfechos con métodos de rastreo débiles, entonces seguiríamos con la limpiezas de terrenos en el amazonas. Si ellos fuerzan a que el sistema de rastreo sea seguro y robusto permitirán una verificación de los productos por medio de empresas auditoras externas, El resultado de esto sería un verdadero cambio en las conductas que afectarían el rol que tiene el ganado como el mayor agente en la desforestación del amazonas”
La conversión de los bosques lluviosos a pastizales para el ganado vacuno actualmente son la causa de casi el 80% de la desforestación en la amazonia brasileña. Más de 62.120 Km2 han sido limpiados para convertirlos en pastizales desde 1996, aumentando el área total de ocupación de las granjas criadoras de ganado a 344.400 Km2, un área mayor a Francia. La Amazonas Legal, una región que consiste en bosques lluviosos y tierras llanas ricas en biodiversidad conocida como Cerrado, es hoy en día el hogar de 80 millones de cabezas de ganado, 85% más que la manada total de los EE.UU.
Oscar Olivera [oscarmolivera(at)gmail(dot)com] vive en Maracaibo, Venezuela.