Escondida en el noreste de Perú, una enorme plantación de cacao ha ido tomando forma durante los últimos años. Publicitada por la industria como una fuente de chocolate “sostenible”, quienes…
Con tantos titulares que ponen el grito en el cielo por el cambio climático y el colapso ecológico es fácil olvidar cuánta naturaleza queda. Todavía hay dos anillos paralelos del…
Datos recientes y muy esperados por parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) muestran que la pérdida de bosques a nivel global…